Clos de la Fontaine - 65, cour Libéral Bruant - 34 080 Montpellier

Tel : 04.67.45.38.77 - email : ressources1@aol.com

Les anciens outils de la vigne

2. L'entretien de la vigne proprement dite

Le viticulteur, jusqu'à présent, a préparé et entretenu le sol où sont plantés ses ceps de vigne. Son vrai travail commence avec la plantation, la taille, le greffage et le marcottage de la vigne.

A propos de marcottage, savez-vous en quoi consiste cette opération ?

REPONSE A : à obtenir un greffon qui fournira les racines d'un nouveau cep ;

REPONSE B: à enterrer un sarment en le laissant attaché à un cep principal, pour qu'il prenne racine et devienne un nouveau cep ;

REPONSE C : à arracher un cep mort ou trop vieux, et à le remplacer par un nouveau plant.

[Contactez-nous !]

[Retour à la page d'accueil]